Общество

В студенческих столовых порядка больше, чем в «элитных» ресторанах

19.02.2016, 15:41 4054

Комиссия Минторга в студенческой столовой нашла нарушений куда меньше, чем в «элитных» кафе и ресторанах.

Посетить проверяющие решили столовую Белоруской государственной академии связи, которая находится по ул. Петруся Бровки. Поесть сюда приходят не только студенты.

Внеплановая проверка началась около 12 часов, посетителей было много, и по словам обедающих, кормят здесь вкусно.

Минторговцы же интересовались качеством продуктов. А поводом стало то, что ранее в этой столовой академии связи выявили недовес, пишет minsknews.by.

По традиции проверяли выход порций готовых блюд, сроки годности и условия хранения продуктов питания. Недовесов на этот раз не обнаружено, но без неприятных сюрпризов не обошлось: просроченные специи, картофельный крахмал, ванильный сахар. Эти пункты указаны в документе. Но важны ли они? Решайте сами.

Не было в этот раз и вопросов по хранению овощей и бакалеи. Просроченными оказались почти 35 кг соленых огурцов в бочонках. Пару дней назад истек срок годности охлажденного мяса и замороженной рыбы.

С санитарными книжками работников все в порядке. В целом недочетов не так много, но они есть. Странно то, что в обычной студенческой столовой их намного меньше, чем в модных кафе и ресторанах, где салаты, горячее и десерты стоят куда дороже.

Тем не менее, даже за такие «копеечные» нарушения деятельность точки общепита могут приостановить.

«Будем писать служебную записку на имя руководства Минторга, — заявили проверяющие —Именно оно принимает окончательное решение по данному вопросу».

Антон Зарудницкий, «Товарищ.online»

Опрос

Правильно ли поступил Лукашенко, не введя в Беларуси карантин?
Да
0%
Нет
50%
Мне все равно
50%
Всего голосов: 2

Популярные рубрики

акция солидарности

Мы в социальных сетях